• 5 креветок тигровых с головой, в панцире, шт.
• 18 соуса соевого г
• 30 саке г
• 2 чеснока г
• лук зеленый
• перец черный

Рецепт:

1. Вдоль панциря разщрезать каждую креветку.

2. До готовности на масле сливочном обжарить, с добавлением саке, перца черного, соуса соевого и чеснока, мелко порубленного.

3. На тарелку вместе с соусом получившимся готовые креветки выложить.

4. Луком зеленым, мелко нарубленным, посыпать.