На 1 порцию:

• 10 сахара, песка, г
• 10 перца г
• 10 помидоров грунтовых, г
• 10 соуса соевого г
• 20 авокадо г
• 10 сыра пармезан г
• 10 масла оливкового рафинированного г
• 60 лосося г
• 1 лука-порея г
• 10 уксуса бальзамического г

Рецепт:

1. Мелким кубиком нарезать лосось и овощи.

2. С соусом чили, соусом соевым и маслом оливковым лосось смешать.

3. На авокадо выложить.

4. Корзинку сырную сделать. Остальные овощи в нее вложить.

5. Соусами и палочкой хлебной (из слоеного теста полоски нарезать и при 170 градусах выпекать) украсить.

Готовить: 40 минут

Сложность средняя