На 4 порции:

• 1/2 овощей замороженных, упаковки
• 2 огурца соленых
• 2 огурца свежих
• 1 яблоко
• 1 луковица
• 30 лосося слабосоленого или копченого, г
• 1/2 лимона
• майонез
• соль
• перец

Рецепт:

1. В кипящей воде отварить замороженные овощи. На дуршлаг откинуть. Очистить лук, измельчить. Кубиками небольшими нарезать яблоко, свежий 1 огурец и огурцы соленые.

2. С овощами вареными их смешать. Посолить, поперчить. Майонезом салат заправить.

3. Ломтиками тонкими порезать лосось. Пищевой фольгой и лосося ломтиками застелить креманки. Выложить сверху салат, утрамбовать.

4. В холодильник на 35 минут поставить.

5. Кружочки свежего огурца положить на блюдо. Перевернуть креманки. Закуску выложить. Зеленью украсить.

Готовить: 1 час

В 100 г: 360 килокалорий