На 6 порций:

• 1 икры лососевой, баночка

Для первого варианта:

• 5 яиц
• 200 сметаны жирной г
• 100 горчицы неострой г
• соль

Для второго варианта:

• 1 сыра «Янтарь», баночка
• 1/2 сливок взбитых стакана
• 1 ложка столовая сока лимонного

Рецепт:

Первый вариант

1. Вкрутую сварить яйца. В блендере до массы однородной со сметаной и горчицей измельчить. Посолить.

2. По рюмкам высоким разложить. По икры чайной ложке положить сверху.

Второй вариант

1. Сыр с соком лимона смешать.

2. Сливки взбитые и икру добавить.

3. Взбить эту смесь хорошо до состояния однородного.

Готовить: 30 минут

В 100 г: 510 килокалорий