• 1 моркови сырой, на крупной терке натертой, стакан
• 2 яблока больших
• 2 ложки столовые молока
• 2 яйца
• 3 ложки столовые муки пшеничной
• сахар по вкусу

Рецепт:

1. Вымыть и почистить морковь и яблоки. Все на терке крупной натереть.

2. К массе натертой яйца, муку, молоко, соли немного, сахар добавить. Перемешать аккуратно все до образования однородной смеси.

3. Тесто готовое ложкой выложить на сковороду разогретую с маслом растительным.

4. До румяной корочки образования оладьи жарить.

5. Со сметаной к столу подать.