- сельди филе
- лук-порей
- перец болгарский
- сок лимонный
- растительное масло
Рецепт:
1. Соком лимона сбрызнуть сельди филе.
2. Лук-порей и перец болгарский, нарезанные, на него выложить.
3. Рулетиком свернуть. Шпажкой сколоть.
4. Соком лимона сбрызнуть. Маслом растительным полить.