- 500 теста слоеного, замороженного, г
- 500 пангасиуса филе г
- 4 луковицы
- 3 яйца
- 100 сыра г
- 50 майонеза г
- соль
- по вкусу специи
Рецепт:
1. Разморозить тесто слоеное. На противень выложить. Вилкой проколоть.
2. Начинку приготовить. На масле растительном лук и рыбу, ломтиками нарезанную, обжарить, Посолить. Специи и зелень по вкусу добавить.
3. Яйца взбить. Майонез, сыр тертый, соль и специи добавить.
4. На тесто выложить из рыбы начинку. Массой яичной залить.
5. В духовке около 40 минут запекать.