• 2-3 муки стакана
• 2 ложка чайная дрожжей сухих
• 0,5 ложки чайной соли
• 1 ложка столовая сахара
• 1,5 воды теплой стакана
• 1 ложка столовая майонеза
• 1 луковица большая
• 300-400 фарша свиного г
• 150 сыра г

Рецепт:

1. Муку просеять. Дрожжи, сахар, соль добавить. Воду влить. Не слишком крутое тесто замесить. Полотенцем накрыть. В тепло поставить.

2. Маслом растительным смазать противень. Тесто поднявшееся выложить. Разровнять. Майонезом смазать. Лук, нарезанный полукольцами, фарш, на масле растительном обжаренный (соленый и перченый), опять лук, разложить.

3. Сыром тертым посыпать сверху. В духовку, до 180 градусов разогретую, поставить.

4. До корочки румяной 20-30 минут выпекать.