Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Салаты и закуски

Встречайте Пасху торжественно и радостно!

Пасхальное меню. Салат «Пасхальный веночек» — рекомендуем приготовить!

Сможет украсить любой праздник этот салат, особенно уместен будет на пасхальном столе

• 300 грамм картофеля
• 2 яйца
• 300 грамм куриного филе
• 2 яблока
• 150 грамм моркови
• 300 грамм шампиньонов
• 100 грамм чернослива
• майонез
• растительное масло
• соль

Для украшения:

• сыр
• красный сладкий перец
• лук или укроп

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• терка
• сковорода
• салатница
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Отварить куриное филе, яйца, картофель и морковь. Нарезать мелко филе и чернослив.

2. Натереть на терке картофель, морковь яблоко и яйца.

3. Измельчить грибы. Обжарить на растительном масле. Посолить.

4. Выложить салат слоями в виде кольца: картофель, яблоко, куриное филе, майонез, шампиньоны, чернослив.

5. Смазать майонезом сверху. Украсить сыром, сладким перцем и зеленью.

6. Подать в салатнице.

Приятного аппетита!