Скоро Пасха!

Встречайте Пасху торжественно и радостно!

С пылу с жару!

Объедение! Домашние голубцы — рекомендуем приготовить!

На 4 порции:

• 500 грамм листьев капусты
• 300 грамм говяжьего фарша
• 1 луковица
• 60 грамм пшеничного хлеба
• 100 грамм риса
• соль
• молотый перец
• растительное масло

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопаточка
• сковорода
• большое блюдо
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Опустить в кипящую воду листья капусты на 3-4 минуты. Затем вынуть. Остудить. Разложить на столе. Посыпать солью и перцем.

2. Очистить луковицу. Измельчить. Обжарить. Размочить хлеб. Отварить рис до полуготовности.

3. Смешать фарш с луком, хлебом и рисом. Завернуть фарш в листья капусты.

4. Тушить 30-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 час

В каждой порции: 335 килокалорий, 12 грамм жиров, 20 грамм белков, 37 грамм углеводов