Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Блины

Выпекаем блинчики. Блины с припеком. Порадуйте Ваших близких изумительными блинчиками!

Блинчики с творогом — рекомендуем приготовить!

• 1/2 стакана муки
• 200 грамм творога
• 2 столовые ложки молока
• 2 яйца
• 20 грамм сливочного масла
• 2-2 1/2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка ванильного сахара
• тертая лимонная цедра
• соль по вкусу

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• противень для блинов
• большое блюдо
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Растереть масло с сахаром. Добавить соль, желтки, ванильный сахар, измельченную лимонную цедру, протертый творог.

2. Затем влить молоко. Ввести муку, взбитые сливки. Перемешать массу осторожно.

3. Налить тонким слоем готовое тесто на раскаленный противень с кипящим топленым маслом или маргарином. Поставить противень в разогретую духовку.

4. Накалывать испеченные блинчики сверху вилкой. Посыпать сахарной пудрой.

5. Подать к столу на большом блюде с фруктовым соком.

Приятного аппетита!