Быстрые рецепты на каждый день! Вкусно и просто

Угощайтесь в выходные! Ужин. Лазанья «Болоньезе» — рекомендуем приготовить!

На 8 порций:

• 1 килограмм говяжьего фарша
• 1 морковь
• 2 луковицы
• 50 миллилитров растительного масла
• 4 помидора
• 4 зубчика чеснока
• зелень
• 400 грамм тертого сыра
• 500 грамм муки
• 2 яйца
• соль
• перец
• 1/2 стакана воды
• приправы — по вкусу

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• миска
• сковорода
• форма для запекания
• большое блюдо
• порционная посуда

Рецепт:

1. Смешать муку. яйца, масло с 1 /2 стакана воды. Раскатать полученное тесто в тонкий пласт. Разрезать на несколько одинаковых листов.

2. Очистить все овощи и зелень. Измельчить. Обжарить с фаршем. Посолить, поперчить. Добавить приправы.

3. Выложить слой фарша на дно формы. Затем — лист лазаньи. И фарш — снова (4-5 слоев). Посыпать тертым сыром каждый слой.

4. Запекать при 190 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 1 час

В одной порции: 685 килокалорий, 31 грамм жиров, 50 грамм белков, 50,5 грамм углеводов