Хорошие рецепты нужны всем!

Вкусно и полезно! Кулинарная коллекция. Запеканки

Оригинально! Запеканка из пельменей — рекомендуем приготовить!

На 12 порций:

• 1 1 килограмм пельменей
• 50 грамм грудинки
• 500 грамм замороженной овощной смеси
• 6 столовых ложек майонеза
• 3 яйца
• 50 грамм сыра
• 4 столовые ложки молока
• соль
• черный перец
• растительное масло
• щепотка сухого укропа
• 3 дольки чеснока

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• форма для запекания
• блюдо для запеканок
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Раскалить растительное масло. Выложить овощи. Посолить, поперчить. Жарить до готовности. Добавить измельченный чеснок.

2. Отварить пельмени. Перемешать с овощами и кусочками грудинки. Добавить сушеный укроп. Выложить в форму для запекания.

3. Взбить яйца с майонезом и молоком. Добавить тертый сыр. Залить пельмени с овощами.

4. Запекать 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

5. Подать на блюде для запеканок.

Приятного аппетита!