Люблю готовить! Хорошие рецепты нужны всем!
Весна на пороге! Кулинарная коллекция. Оригинальные пироги
Меню сезона. Сладкие лепешки — рекомендуем приготовить!
- 3 стакана муки
- 0,5 литра кислого молока
- 0,5 чайной ложки гашеной соды
- соль — по вкусу
- сахар — по вкусу
- растительное масло
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 стакан
- мисочка
- деревянная лопатка
- скалка
- сковорода
- сервировочная посуда
Рецепт:
1. Просеять горкой муку. Сделать ямку в центре. Посолить. Влить в углубление молоко. Добавить соду. Замесить тесто как на вареники.
2. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 сантиметра. Смазать растительным маслом.
3. Посыпать тесто сахаром обильно. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками толщиной 3-4 сантиметра. Раскатать скалкой.
4. Жарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
5. Подать на блюде для пирогов.
Приятного аппетита!