• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 3 стакана муки
• 2 столовые ложки меда
• 50 г сливочного масла
• 2 чайные ложки соды
• уксус

Для крема:

• 1/2 л сметаны
• 1 стакан сахара
• пакетик ванильного сахара
• какао

Для украшения:

• карамельные фигурки
• 50 г черного шоколада
• кокосовая стружка

Рецепт:

1. Приготовить крем: взбить миксером предложенные ингредиенты.

2. Приготовить тесто: соединить яйца с сахаром, тщательно взбить. Добавить мед масло и соду (погасить уксусом), еще раз взбить, поставить на водяную баню и проварить 40 минут.

2. Всыпать муку, замесить тесто, тонко его раскатать. Испечь коржи в духовке до готовности. Остудить и намазать их приготовленным кремом.

3. Посыпать торт тертым шоколадом и кокосовой стружкой, украсить карамельными фигурками.