Готовим оригинальные пироги с кулинарной коллекцией!

Фруктовый сюрприз. Великолепный тертый фруктовый пирог

• 250 грамм маргарина
• 4 стакана муки, 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом
• 200 грамм майонеза
• 800 грамм джема или повидла

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• противень
• блюдо для пирогов
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Размягченный маргарин с мукой порубить. Взбить яйца с сахаром. Это все смешать, добавить гашеную соду и майонез. Замесить тесто и разделить его на две части. В морозилку положить на 30 минут.

2. Смазать противень с бортиками сливочным маслом. Вылепить дно пирога из половины теста (бортики и дно). На слой теста выложить джем или повидло (абрикосовое, сливовое, вишневое).

3. Загнуть внутрь бортики, а сверху равномерно натереть на варенье на крупной терке вторую половину теста.

4. Поставить в разогретую духовку. Запекать около 40 минут на среднем огне, до образования золотистого цвета. Посыпать фруктовый тертый пирог пудрой.

Приятного аппетита!

Подготовка: 30 минут

Время приготовления блюда: 40 минут

Ожидание: 30 минут

Средняя сложность