Готовим оригинальные блинчики с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный рецепт Блинов «Шоколадушки»

• 1 стакан молока
• 1 стакан муки
•  1 яйцо
• 4 ст. ложки растительного масла

• 1 щепотка ванилина
• 0,25 стакана какао-порошка
• 0,25 стакана сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя
• 50 гр сливочного масла

Рецепт:

Просеиваем муку. Смешиваем в миске какао, соль, сахар, ванилин, муку и разрыхлитель теста.

Разбиваем яйца в другую миску. Взбиваем их, добавляем молоко и растительное масло. Размешиваем тщательно.

Тонкой струйкой вливаем яично-молочную смесь в миску с сухими продуктами. Постоянно помешиваем.

Замешиваем однородное жидкое тесто.

Сильно нагреваем сковороду. Смазываем растительным маслом. Равномерно вливаем тесто небольшими порциями.

С двух сторон обжариваем блины, пока не станут румяными.

Смазываем сливочным маслом готовые блины и подаем к столу.

На заметку:

Лучшее блюдо для сладкоежек и детворы — просто и очень вкусно!

журнал «Едим со вкусом», № 1-2 (61) 2014