Готовим оригинальные закуски с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Рулет из лаваша с семгой и сыром

• 1 тонкий лаваш
• 1/2 авокадо
• 200 грамм семги
• 2 мягких плавленых сырка

• лимонный сок
• листья салата
• зелень петрушки

Рецепт:

Расстилаем на столе лаваш. Хорошо смазываем всю поверхность листа плавленым сыром.

Рубим семгу аленькими кусочками. Промываем листья салата, Стряхиваем лишнюю жидкость.

Очищаем авокадо. Нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком.

Застилаем лаваш листьями салата. Сверху выкладываем кусочки рыбы и авокадо. Сворачиваем осторожно заготовку в рулет.

Заворачиваем ее в пищевую пленку. Отправляем на 20 минут в холодильник на 20 минут — для пропитки.

Затем нарезаем изделие порционными кусочками.

Выкладываем закуску на блюдо. Сервируем листьями салата и зеленью.

Время приготовления: 10 минут

«Кулинарная коллекция. Лучшие рецепты к Вашему столу!» № 4