- картофель
- мука
- соль
- грибы
- лук
- растительное масло
Рецепт:
1. Сырой картофель натереть на терке, смешать с мукой, посолить.
2. Грибы отварить и пожарить вместе с луком на растительном масле.
3. На сковороду, смазанную маслом, положить половину картофельной массы, на нее — грибной фарш, сверху — картофель.
4. Смазать сверху маслом и поставить в горячую духовку.
5. Запекать до образования румяной корочки 20-30 минут.