Особенные блюда
- 500 грамм слоеного дрожжевого теста
- 100 грамм сыра твердого
- 2 зубка чеснока
- 250 грамм сыра Альметте (или любой сливочный сыр)
- 15 грамм петрушки
Рецепт итальянских сырных палочек
1. Тесто разделить на 2 равные части. Лбе половинки теста тонко раскатать. Распределить по поверхности теста сливочный сыр.
2. Присыпать крупно натертым твердым сыром, мелко нарезанным чесноком, зеленью. Накрыть второй частью теста.
3. Нарезать тонкими палочками.
4. Поставить на 20 минут в разогретую до 200 духовку.
5. Готовые палочки аккуратно разделяем при помощи ножа. Подать к столу.