Для теста:
- 3 яйца
- 3 стакана муки
- 300 г маргарина
- 75 г свежих дрожжей
- 1 стакан сахара
Рецепт:
1. Муку с маргарином порубить, затем взбить яйца и дрожжи. Все смешать, сделать колобок, опустить его в воду.
2. Когда всплывет, обсушить полотенцем и обкатать в сахаре.
3. Разделить на 3 части, испечь коржи. Остывшие коржи смазать кремом.
4. Крем: 1 стакан сметаны, 0,5 стакана сахара — взбить.