• 2 стакана растопленного масла
• 10 яиц
• 2/3 стакана сахара
• 2/3 стакана картофельного крахмала
• 1 рюмка рома
• ванилин
• глазурь
• крем или ванилин — по вкусу

Рецепт:

1. Сливочное масло растереть в беловатую пористую массу, крахмал, сыре желтки, хорошо вымесить, добавить взбитые в пену белки и ром.

2. Уложить массу в широкую, смазанную маслом форму толстым слоем.

3. Выпекать в горячей духовке до готовности, покрыть глазурью и украсить сверху цукатами или вареньем.