- 2-3 яйца
- 1 стакан сахара
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соды
- 3 стакана муки
- 1 стакан измельченных ядер волошских орехов
Рецепт:
1. Яйца растереть с сахаром, маргарин растолочь и смешать с яйцами, добавить соду и муку, тесто замесить и поставить на холод.
2. Тесто пропустить через мясорубку и смешать со стаканом измельченных орехов (изюма). Выпекать несколькими шариками.
3. Крем: 800 г сметаны взбить с сахаром (1 стакан). Макать шарики в крем и складывать горкой.
4. Сверху посыпать тертым шоколадом.