• 760 г грибов
• 8 сосисок
• 3 яйца
• 0,6 л молока
• 1 столовая ложка горчицы
• сыр тертый
• соль

Рецепт:

1. Нарезать грибы и сосиски кубиками 1на 1 см и выложить все в смазанную

маслом форму.

2. Массу залить подсоленным молоком со взбитыми яйцами и горчицей. Сверху присыпать слоем тертого сыра и поместить в форму на 45 минут в духовке при температуре 175 градусов.

3. Запеканка подается к столу как основное блюдо с отварным картофелем и растопленным сливочным маслом.