• 100 г сахара
• сырое яйцо
• 200 г свежего молока
• 50 г сметаны
• 300 г творога
• соль
• сода, погашенная уксусом
• 300 г муки

Рецепт:

1. 100 г сахара смешать с сырым яйцом, 200 г свежего молока, 50 г сметаны и растереть с 300 г творога, добавить соль, соду, погашенную уксусом, и 300 г муки. Все хорошо перемешать.

2. Сформовать лепешки, выложить их на смазанный жиром противень и выпекать в духовке.