• 5 шт. картофеля
• 300 г грибов
• 3 столовых ложки растительного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка панировочных сухарей
• зелень петрушки
• соль

Рецепт:

1. Огнеупорную посуду натереть разрезанным зубчиком чеснока и налить в нее масло.

2. Выложить на дно нарезанный тонкими ломтиками картофель, на него — слой нарезанных грибов, посолить, полить маслом, затем положить еще один слой картофеля и еще раз полить маслом.

3. Сверху посыпать панировочными сухарями.

4. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.

5. Подать, оформив зеленью.