• 500 г свинины
• 1 банка консервированных ананасов (кольца)
• 2 помидора
• 2 шт. лука
• 80-100 г сыра
• 200 г майонеза
• соль и перец
• маслины

Рецепт свинины запеченной с ананасами

1. Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положить в пакет. Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный масло противень.

2. Лук и помидоры порезать кольцами. На мясо уложить колечки лука и полить майонезом. Сверху положить кружки помидора. На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом. Сверху посыпать тертым сыром и в середину ананасового колечка положить маслину. 

3. Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.