• 4 стакана муки
• 5 яиц
• 40 мл водки
• 1 стакан сахарной пудры
• 700 г растительного масла

Рецепт:

1. Муку просеять через сито, соединить ее с яйцами и водкой. Замесить крутое тесто.

2. Полученное тесто раскатать на посыпанном мукой столе, сложить, раскатать снова. Повторить так несколько раз.

3. Затем тесто разрезать на 5 частей. Раскатать каждую часть очень тонко.

4. Тесто нарезать полосками, сделать любые фигурки по своему желанию.

5. Обжарить хворост в кипящем растительном масле до золотистого цвета.

6. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.