На 5 порций:
- 7 картофелин
- 300 г шампиньонов
- 2 морковки
- 3 столовые ложки зеленого горошка
- 200 г сметаны
- 200 г слоеного замороженного теста
- соль
- черный перец
- свежая петрушка
Рецепт:
1. Морковь, картофель очистить, нарезать дольками.
2. Грибы промыть в холодной воде, обсушить, разрезать на две части.
3. Выложить в казан или горшочек картофель, морковь, грибы, горошек, зелень. Посолить, поперчить, залить 1 стаканом воды. Добавить сметану, все перемешать. Вместо крышки закрыть тестом, защипнуть края.
4. Запекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
В каждой порции: 410 ккал
Время приготовления: 1 час 10 минут