• 170 мл молока
• 0,5 столовой ложки сухих дрожжей
• 0,5 столовой ложки сахара
• 0,5 столовой ложки соли
• 1 яйцо
• 70 г маргарина
• 400 г муки
• масло для смазывания формы и готового хлеба

Рецепт:

1. Соединить все ингредиенты, замесить тесто и поставить его в теплое место на 1 час, чтобы подошло.

2. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто заполнив на 1/3 объема. Дать тесту подойти в течение 30 минут.

3. Выпекать в предварительно разогретой до 220-240 градусов духовке в течение 1 часа.

4. После выпечки дать хлебу немного остыть в духовке, чтобы он не осел.

5. Готовый теплый хлеб смазать сливочным маслом.