Готовим в СВЧ

• 10 г сливочного масла
• 200 г свежих шампиньонов
• соль
• 1 столовая ложка нарезанной зелени петрушки
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 4 столовые ложки помидоров, нарезанных кубиками

Рецепт:

1. Распустить масло в плоской жаропрочной керамической посуде.

2. Шампиньоны нарезать ломтиками, смешать с помидорами, слегка посолить, приправить лимонным соком и петрушкой.

3. Выложить в посуду с растопленным маслом, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 7-9 минут.

4. В готовое блюдо добавить специи по вкусу, разложить  подогретые салатники.