• 1 ломтик хлеба
• 2 шт. сельди
• 1-2 шт. лука репчатого
• 2 яйца
• 3 столовых ложки растительного масла
• уксус
• 0,5 яблока
• зелень
• перец

Рецепт:

1. Филе сельди, лук, вымоченный в воде хлеб, яблоко пропустить через мясорубку.

2. Заправить уксусом и маслом, хорошо перемешать.

• 5 помидоров
• 1 лук репчатый
• 3 столовых ложки масла растительного
• 0,5 стакана грецких орехов
• чеснок
• перец
• соль

Рецепт:

1. Помидоры нарезать тонкими кружочками, уложить в салатник.

2. Лук нарезать кольцами, обдать кипятком, выложить сверху помидоров.

3. Грецкие орехи измельчить, мелко нарезать чеснок, выложить в салат.

4. Полить все растительным маслом и убрать на 30 минут в холодильник.

5. Перед подачей на стол украсить зеленью.

• 1 стакан фасоли
• 1 лук репчатый
• 2 столовые ложки растительного масла
• уксус
• перец
• соль

Рецепт:

1. Фасоль отварить и протереть.

2. Смешать с обжаренным луком, добавить растительное масло, немного уксуса, посолить, поперчить.

3. Все хорошо перемешать.

4. Выложить на тарелку и охладить.

• 100 г сыра
• 100 г курицы
• 100 г белого хлеба
• 100 г грецких орехов
• майонез
• соль

Рецепт:

1. Курицу отварить, остудить и порезать.

2. Орехи измельчить.

3. Сыр нарезать кубиками.

4. Хлеб также порезать кубиками, затем обжарить и смешать с сыром, орехами и курицей.

5. Салат посолить, заправить майонезом.