Рецепт:
1. Выложить слоями: 6 отваренных нарезанных картофелин, нарезанный полукольцами, маринованный лук, 300 г крабовых палочек, нарезанных соломкой, 5 мелко нарубленных яиц, нарезанные пластинками маринованные грибы.
2. Каждый слой смазать майонезом, сверху посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.
3. Украсить несколькими ягодами рябины.
Для соуса:
Рецепт:
1. Отварить рыбу, картофель, яйца.
2. Мякоть рыбы отделить от костей и нарезать маленькими кусочками.
3. Картофель, соленые огурцы и яйца нарезать маленькими кубиками.
4. Все перемешать.
4. Салат заправить соусом, приготовленным из майонеза и томатного сока, затем посолить и посыпать перцем.
5. Сверху украсить листьями зеленого салата.
Рецепт:
Салат выложить слоями:
1 слой — картофель отварить, натереть на терке, полить майонезом, посыпать нарезанным зеленым луком.
2 слой — свеклу сварить, натереть на терке, полить майонезом, посыпать зеленым луком.
3 слой — сырую морковь натереть и полить майонезом.
4 слой — сваренные вкрутую яйца натереть, полить майонезом и посыпать луком.
Рецепт:
1. Цыпленка разрезать на 8 кусочков.
2. С тмина оборвать листики и мелко нарезать, половину положить под куриную кожу.
3. Куски мяса натереть солью и измельченным перцем.
4. Разогреть растительное и сливочное масло, обжарить мясо до золотистой корочки.
5. Лимоны помыть, вытереть насухо и нарезать полосочками. Репчатый лук очистить и нашинковать кубиками.
6. Обжарит лимон и лук вместе с цыпленком, влить белое вино и тушить 30 минут под крышкой.
7. Оставшуюся зелень нарезать и в конце приготовления посыпать ею мясо.
