• 9 помидоров
• 5 перцев болгарских
• 3 перца острого
• 4 чеснока зубчика
• 1 ложка чайная перца молотого
• 2 лука репчатого
• 0,5 масла подсолнечного стакан
• 1 соуса томатного стакан
• 0,5 уксуса стакан
• 1 ложка чайная сахара
• соль по вкусу

Рецепт:

1. 9 помидоров, 5 перцев болгарских, 3 перца острого, 4 чеснока зубчика, 1 ложка чайная перца молотого, 2 лука репчатого, 0,5 масла подсолнечного стакан, 1 соуса томатного стакан, 0,5 уксуса стакана, 1 ложка чайная сахара, соль по вкусу взять.

Должно получиться аджики 1,5 л.

2. Пропустить через мясорубку все продукты (на сеточку мелкую). Уксус, масло, соус, сахар и соль добавить.

3. Перемешать все тщательно и в пол-литровые банки разлить.

4. Пластмассовыми крышками закрыть и в холодильник поставить.

Сразу аджика к употреблению готова.

• 0,5 ребрышек свиных кг
• морковь
• 200-300 свеклы г
• 1 сока томатного свежего л
• перцы красные болгарские
• картофель
• капуста
• зелень измельченная
• 2-3 зубчика чеснока, толченых
• луковица белая
• сала немного
• 2-3 яйца

Рецепт:

1. Положить в семилитровую кастрюлю 0,4 кг ребрышек свиных. Водой до половины залить кастрюлю. Соломкой нарезанные морковку и 200-300 свеклы г бросить минут через 20.

2. Порезанный (не мелко) картофель через 5-6 минут добавить. 1 л томатного свежего сока влить через 15 минут. Порезанные капусту и перчин парочку красных болгарских положить еще через 5 минут.

Любит настоящий украинский борщ только переваренный картофель, а перец и капуста хрустящими должны быть.

3. В борщ измельченную зелень, 2-3 зубчика чеснока толченых, луковицу белую, немного сала и 2-3 яйца добавить, перед тем как кастрюлю снять с огня. Выключить через минуту.

Готов борщ!

Вкусно!

На 4 порции:

• 100 сыра г
• 100 масла сливочного г
• 1 муки стакан
• салата зеленого листья
• 1 яйцо
• 4 ложки столовые кукурузы консервированной
• 4 перца болгарских
• 1 ложка столовая лимона сока

Читать дальше

Изысканно!

На 3 порции:

• 150 сыра г
• 150 грудки куриной копченой, г
• 150 ветчины г
• салата зеленого пучок
• соль
• перец черный
• 2 ложки столовые майонеза

Рецепт:

1. Сыр, ветчину и курицы мясо кубиками нарезать. Посолить. Майонезом заправить.

2. На листьях салатных подать.

3. Перцем черным молотым посыпать.

Готовить: 10 минут

В порции каждой: 380 килокалорий