Не любите пресную пищу? Усильте ее вкус. аромат и остроту качественным кетчупом!

Сегодня на прилавках магазинов представлен широкий ассортимент томатных соусов. Как же разобраться, какой из них предпочесть?

Конечно же, изготовленный из натурального сырья и без синтетических консервантов!

Например, для производства кетчупов «Чумак» используют помидоры, переработанные не позже чем через 4 часа после сбора урожая.

Кроме того, все кетчупы подвергаются специальной термической обработке, благодаря которой они не содержат консервантов.

На 5 порций:

• 10 помидоров
• 300 г куриной печени
• 2 луковицы
• 2 столовые ложки сметаны
• растительное масло
• 2 столовые ложки муки
• зелень петрушки
• соль
• черный перец

Рецепт:

1. Куриную печень очистить от желчных протоков, вымыть и обвалять в муке. Обжарить на растительном масле вместе с измельченным луком в течение 15 минут.

2. Помидоры вымыть и срезать верхушки. Чайной ложкой аккуратно достать волокна вместе с семенами, измельчить их и добавить к печени и луку.

3. Заправить печень сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Готовить на медленном огне в течение 10-12 минут.

3. Готовую начинку немного остудить и заполнить ею чашечки из помидоров.

4. Выложить на блюдо и украсить свежей петрушкой.

В одной порции: 420 ккал

Время приготовления: 30 минут

Совет

В готовую печень можно также добавить измельченный чеснок. Это блюдо можно подать как холодным, так и горячим, посыпав тертым сыром и поставив в разогретую духовку на 5 минут.

— Куриная печень богата фолиевой кислотой, которая отвечает за развитие и поддержание кровяной и иммунной систем.

— Куриную печень советуют употреблять при переутомлении, синдроме хронической усталости, ослабленном зрении, а также для восстановления после болезни и родов.

— Печень очень полезна и детям, но только в том случае, если есть абсолютная уверенность, что продукт свежий. Долго хранить купленную печень нежелательно, так как в ней могут накапливаться токсины.

— Лучше готовить ее сразу в день покупки, предварительно очистив от соединительной ткани и желчных протоков.

Временем дорожат все, особенно когда речь идет о готовке. Но не стоит отказываться от вкусных и питательных блюд, даже если в запасе у вас — всего пару минут!

Более быстрого в приготовлении продукта, чем овсяные хлопья, пожалуй, не существует. А овсяная каша — это не только идеальный завтрак, который питателен как для взрослых, так и для детей, но и отличный обед, полдник и даже ужин.

Более того, овсяная каша — настоящий кладезь витаминов и минералов, а простота приготовления делает блюдо просто универсальным! Ведь сочетать ее можно с чем угодно: добавьте молока, фруктов, орехов и сахара — готов очень вкусный и полезный завтрак. А овсяная каша на воде — великолепный гарнир к овощным и мясным блюдам.

Но не стоит забывать, что и овсяные хлопья могут быть разными, поэтому при покупке следует обращать внимание на производителя и соответствие продукта мировым стандартам качества.

Особенно нежные овсяные хлопья Extrazarte Haferflocken, которые производятся компанией Brüggen в Германии, имеют всю необходимую сертификацию. Специальный способ производства из цельных овсяных зерен позволяет получить тонкие и нежные хлопья, которые готовятся за считанные минуты.